CARACTERIZAÇÃO DE VARIEDADES TRADICIONAIS DE TOMATEIRO: RESULTADOS PRELIMINARES
AUTORIA
Josieli Do Amaral , Betina Luíza Lerner , André Samuel Strassburger
ABSTRACT
O tomateiro (Lycopersicon lycopersicun L.) é uma espécie cultivada e apreciada em todos os continentes, sendo seus frutos amplamente utilizados na culinária, devido a grande capacidade de melhorar a aparência dos pratos e sua qualidade organoléptica. Nas últimas décadas, se observou uma erosão genética de acessos tradicionais ou crioulos, sendo necessário a manutenção e caracterização dos materiais ainda disponíveis. Portanto, o presente trabalho teve como objetivo realizar a caracterização de sementes, plântulas e frutos de variedades tradicionais de tomateiro (Lycopersicon lycopersicun L.) coletados na Serra Gaúcha. Os experimentos foram realizados na Universidade Federal do Rio Grande do Sul. A caracterização seguiu os princípios dos descritores definidos com base no International Plant Genetic Resources Institute (IPGRI, 1996). O teste de germinação de sementes foi realizado de acordo com as Regras de Análise de Sementes (BRASIL, 2009). As mudas foram produzidas em bandejas de poliestireno expandido de 128 células em ambiente protegido. Os descritores avaliados nesse momento foram: coloração de semente, formato da semente, peso de mil sementes, pubescência do hipocótilo, cor do hipocótilo, intensidade de cor do hipocótilo, comprimento da folha primária. As mudas foram levadas à campo (EEA) para produção de frutos e de sementes. Após a colheita, os descritores avaliados nos frutos foram: tamanho do fruto, formato, cor dos frutos maduros, a cor da ‘carne’ do pericarpo’, intensidade na cor da ‘carne’ e número de lóculos. Os resultados demonstraram a diversidade existente entre os acessos, principalmente quanto à porcentagem de germinação, peso de mil sementes e formato dos frutos. Ressalta-se o caráter preliminar da pesquisa que visa, a longo prazo, de orientação para processos de seleção e melhoramento genético participativo.
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