ACEITABILIDADE DE BARRA DE CEREAL SALGADA ENRIQUECIDA COM PROTEÍNA DE SOJA

DOCUMENTAÇÃO

Tema: Tecnologia de Alimentos

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AUTORIA

Darlene Ana De Paula Vieira , Kalarrane Fereira Silva , Kellen Cristina Duarte , Rosangela Vera , Eli Regina Barboza De Souza

ABSTRACT

                      

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